數量
日本岩手縣櫻花蝦 60克/包
大人細路都適合,特别這段時間,少出街,周圍都搶貨,日日都諗煮菜煩惱,有了它櫻花蝦,細佬要想吃炒飯,家姐要吃上湯菜心都沒問題,爸爸要吃蒸水蛋,都難不到我這個靚媽厨神。
櫻花蝦既營養價值好豐富,鈣含量比牛奶仲要高,仲有豐富既蛋白質、蝦青素、礦物質及維生素A等成分經常用係煮餸菜同埋湯類增鮮甜味
日本櫻花蝦功效
開胃, 化痰, 預防骨質疏鬆 ,令餸菜開胃提鮮
食用建議
炒菜、炒飯、滾湯、蒸水蛋、煲粥
儲存方法 : 請放入雪櫃
產地:日本
規格:60克/包
櫻花蝦炒飯
*【材 料】
* 白飯 220公克
* 肉絲 30公克
* 蔥花 20公克
* 櫻花蝦 5公克
* 高麗菜 30公克
* 胡蘿蔔丁 30公克
* 雞蛋 1顆
* 【調 味 料】
* 鹽 1/6茶匙
* 柴魚醬油 1大匙
* 白胡椒粉 1/6茶匙
做法
1.西生菜洗淨切碎;蛋打散;胡蘿蔔丁燙熟瀝乾;高麗菜切碎,備用。
2.熱鍋,倒入1大匙油,加入肉絲炒至熟後取出備用。
3.鍋洗淨後熱鍋,倒入約2大匙油,放入蛋液快速攪散至蛋略凝固,再放入櫻花蝦略炒香。
4.轉中火,加入白飯、作法2肉絲、作法1胡蘿蔔丁及蔥花,將飯翻炒至飯粒完全散開。
5.續加入高麗菜及柴魚醬油、鹽、白胡椒粉,持續以中火翻炒至飯粒鬆香均勻即可。
櫻花蝦蒸蛋
材料:
雞蛋 2隻
雞湯 250ml
櫻花蝦 2湯匙
蔥花 少許
製法:
1-打勻雞蛋,再加入雞湯打勻
2-雞汁隔去泡沫倒入平底深碟,鋪上保鮮紙,免倒汗水弄花蛋面,隔水蒸10分鐘,用中至小火可以了,大火水蛋太滾會變豆皮蛋
3-灑上櫻花蝦及蔥花便成 (當然不加櫻花蝦的淨蒸水蛋也好味)
*日本櫻花蝦每個批次大小不一,敬請留意。
*運送途中會有磨擦情況,導致櫻花蝦會有部分蝦粉現象出現,實屬正常,不會影響食物質素,不可作退款理由,感謝體諒。
*本品為平行進口
*圖片只供參考,因有不同批次一切以實物為準,但都是正品正貨,客人可放心使用
* The picture above is for reference only. The real object should be considered a
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